DON NICANOR MALBEC

Detalle:Origen: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Variedad: Malbec 100% Edad del viñedo: 30 años Producción: 70 qq Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. Notas de Degustación: Vino de perfil definido e intenso, de color rojo profundo con marcados matices violetas y azules. En nariz presenta intensos aromas de ciruelas y cassis con sutiles notas avainilladas. En boca se presenta elegante, fresco, delicado y de estructura media.

Recomendaciones:Maridar con carnes rojas grilladas o al horno, carnes de caza, quesos semicrudos y pastas rellenas o secas con salsas especiadas. Temperatura: 16- 18 C Guarda: 7 años

DON NICANOR CABERNET SAUVIGNON

Detalle:Origen: Agrelo, luján de cuyo, alendoia. Variedad: Cabernet sauvignon 100% Edad del viñedo: 41 años Producción: 70 qq Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. Notas de degustación: Vino brillante, con notables matices granates. Notas de frutas rojas como el cassis, ahumados, tabaco, anís e higos secos. En boca se presenta viril, robusto, de buen cuerpo y dulcemente tónico.

Recomendaciones:Maridar con carnes rojas grilladas u horneadas, cantes de caza, quesos semicrudos, risottos con salsas intensas, locros y otras comidas regionales. Guarda: 8 años Temperatura: 16 - 17 C

DON NICANOR CHARDONNAY

Detalle:Origen: Tupungato, Mendoza. Variedad: Chardonnay 60 %- Viognier 40 % Edad del viñedo: Chardonnay 25 Años Y Viognier 10 Años. Producción:80 qq Crianza: Chardonnay 6 Meses En Barrica De Roble Francés. El Viognier No Posee Paso Por Barrica. Notas De Degustación: De color amarillo con reflejos verdes, expresa elegantes aromas a flores blancas, duraznos y damascos, los cuales se combinan con notas a vainilla provenientes del pasaje por roble. En boca es amable, fresco y untuoso.

Recomendaciones:Maridar con Carnes blancas, mariscos, pescados y quesos azules. Temperatura: 6 - 8 C Guarda: 3 años

DON NICANOR SPECIAL BLEND

Detalle:Origen: Agrelo, lujón de cuyo, mendoza. Variedad: Malbec, cabernet sauvignon y merlot en parte iguales Edad del viñedo: 37 años Producción: 10- 80qq Crianza:12 meses en barricas de roble francés. Notas de degustación: Vino de perfil definido, de color rojo profundo y de buena intensidad. Sus notas de frutos rojos pequeños y de ciruela son los elementos más dominantes. Que junto al toque de vainilla entregado por la 1 madera. En boca se presenta elegante, armónica, intenso y con un final prolongado.

Recomendaciones:Maridar con carnes rojas, empanadas de carne, pastas con salsas rojas, cordero grillado, cassoulet, cerdo grillado y quesos suaves. Temperatura: 16- l8 C Guarda: 7 años

DON NICANOR BARREL SELECT

Detalle:Origen: Lujón de Cuyo, Mendoza. Variedad: Malbec 100% Edad del viñedo: 45 años Producción: 70 qq Crianza: 18 meses en barricas de roble francés. Notas de Degustación: De intenso color rojo púrpura y exquisitas notas frutales a cereza y grosella. En boca combinan sus amables taninos y moderada acidez.

Recomendaciones:Maridar con cocina mediterránea o platos típicos argentinos como el asado criollo y las empanadas de carne. Temperatura: 16- 18 C Guarda: 10 años

BLEND COLLECTION CABERNET SAUVIGNON / CABERNET FRANC / PETIT VERDOT

Detalle:Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza Variedad: Malbec 60% - Petit Verdot 40% Edad del viñedo: Malbec 45 años - Petit verdot 6 años Cianza: 12 meses en barrica de roble francés Guarda: 5 años Notas de degustacion: Vino de perfil definido, de color rojo profundo y de buena intensidad. Sus notas de frutos rojos pequeños y de ciruela son los elementos mas dominantes. Que junto al toque de vainilla entregado por la madera le dan elegancia.

Recomendaciones:Maridaje: Carnes rojas en platos tipicos argentinos (asado criollo), pastas con salsas rojas, cerdo y aves de caza

BLEND COLLECTION MERLOT

Detalle:Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza Variedad: Cabernet Sauvignon 50% - Cabernet Franc 30% - Petit Verdot 20% Edad del viñedo: Malbec 45 años - Petit verdot 6 años Cianza: 12 meses en barrica de roble francés Guarda: 5 años Notas de degustacion: Vino de perfil definido, de color rojo profundo y de buena intensidad. Sus notas de frutos rojos pequeños y de ciruela son los elementos mas dominantes. Que junto al toque de vainilla entregado por la madera le dan elegancia.

Recomendaciones:Maridaje: Carnes rojas en platos tipicos argentinos (asado criollo), pastas con salsas rojas, cerdo y aves de caza

NIETO SENETINER MALBEC

Detalle:Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza Variedad: Malbec 60% - Petit Verdot 40% Edad del viñedo: Malbec 45 años - Petit verdot 6 años Cianza: 12 meses en barrica de roble francés Guarda: 5 años Notas de degustación: Vino de perfil definido, de color rojo profundo y de buena intensidad. Sus notas de frutos rojos pequeños y de ciruela son los elementos mas dominantes. Que junto al toque de vainilla entregado por la madera le dan elegancia.

Recomendaciones:Maridar con carnes rojas grilladas, pastas con salsas rojas, cerdo, ave de caza, locro, chivito al asador y quesos. Guarda: 5 años

NIETO SENETINER CABERNET SAUVIGNON

Detalle:Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza Variedad: Cabernet Sauvignon 100% Edad del viñedo: 30 años Produccion: 85-95 qq Crianza: 12 meses en barrica de roble frances Notas de degustacion: Intenso de gran profundidad en el aroma, penetrante y vigoroso, Se conjugan pimientos, cassis y vainilla provenientes del pasaje por madera. De color rubi intenso, derivado de una correcta maduracion que tambien se traduce en sabores inflexibles. Distinguido y de buen caracter tanico, es un tinto hondo, viril y de larga memoria.

Recomendaciones:Maridar con carnes rojas con salsa de hongos o setas, corderos, carres de cerdo, pastas rellenas con salsas intensas

NIETO SENETINER CHARDONNAY

Detalle:Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza Variedad: Chardonnay 100% Edad del viñedo: 40 años Produccion: 85-95 qq Crianza: 3 meses en barrica de roble frances Notas de degustacion: Uvas cosechadas maduras, se traducen en aromas mas intensos y profundos, resaltando el frutal típico de la variedad. Blanco intenso de iridaciones verdosas que denotan su indiscutible personalidad. A la nariz se conjugan perfumes a frutas, manzanas; manteca y leves aromas tostados del roble de barrica. De cuerpo distinguido en boca y de una plenitud en el paladar que confirma su estructura,

Recomendaciones:Maridar truchas, peces de río, lenguados, langosta, frutos de mar, fondue de queso, pollos con salsas, coneja y pastas con rellenos a base de salmón.

NIETO SENETINER MERLOT

Detalle:Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza Variedad: Merlot 100% Edad del viñedo: 25 años Producción: 80-90 qq Crianza: 12 meses en barrica de roble frances Notas de degustacion: Color rojo rubi intenso. Nariz complejo, de buena concentracion en frutos rojos: ciruela seca, cassis y sus mermeladas; presencia de granos de café y pimienta negra. En boca se presenta con buena entrada, estructurado, elegante, con taninos dulces y equilibrados.

Recomendaciones:Maridar con carnes rojas con salsa de hongos o setas, corderos, jamones y lomos de cerdo, confit de pato y pescados.

NIETO SENETINER BONARDA

Detalle:Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza Variedad: Bonarda 100% Edad del viñedo: 43 años Produccion: 80 qq Crianza: 12 meses en barrica de roble frances Notas de degustacion: Vino aristocrático, de color rojo cardenal profundo. A la nariz se destacan las notas a frutos rojos como la frambruesa y la cereza, entremezclados con los aromas del chocolate y café entregado por la madera. En boca se manifiesta con personalidad, de gran estructura y de buena persistencia en boca.

Recomendaciones:Maridar con bagna cauda, pollo al horno, risotto con hongos, tagliatelle o ravioles.

D.O.C MALBEC

Detalle:Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza. Variedad: Malbec 100%. Edad del viñedo: 45 años. Produccion: 100 qq. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Notas de degustacion: Malbec intenso con reflejos y notas de frutos concentra dos como entrara y grosellas. La madera integra al vino. En boca se presenta con taninos dulces, entrada suave y largo final.

Recomendaciones:Temperatura: 16 - 17 C.Guarda: 6 a 8 años.

EMILIA MALBEC

Detalle:Origen: Mendoza, Argentina Variedad: Malbec Producción estimada por Ha: 120 qq Cosecha: Manual y transportado a nuestra bodega en bines de 300kg Temperatura de servicio: 16 °C Nota de degustación: Color: rojo granate intenso, que denota juventud. Brillante y límpido. Nariz: Aromas a ciruela madura, mermeladas de frutos rojos. Notas a ahumado, aportadas por su paso por el roble. Boca: Elegante y equilibrado. Taninos suaves y largo final de boca.

Recomendaciones:Maridar con carnes rojas, pastas con salsas suaves, pollo y quesos suaves

EMILIA MALBEC ROSE

Detalle:Origen: Mendoza, Argentina Variedad: Malbec 100% Temperatura de servicio: 8-10 °C Vendimia: Uvas bien maduras son recogidas manualmente encajas plasticas de nuestros propios viñedos. Nota de degustación: Este atrapante rosado posee una intensa frescura brindada por su color a cerezas y seductores aromas a berries rojas y negras. Su acidez le confiere juventud y vivacidad en el paladar.

Recomendaciones:Maridar con postres o tambien con frutos del mar, ensaladas de verano, tunas asadas, embutidos ibéricos y quesos livianos.

EMILIA MALBEC / BONARDA

Detalle:Origen: Mendoza, Argentina Variedad: Malbec - Bonarda Cosecha: Manual y transportado a nuestra bodega en bines de 300kg Temperatura del servicio: 16 °C Nota de degustacion: Color: rojo rubi, que denota juventud. Brillante y límpido. Nariz: Aromas a florales combinados con frutos rojos del tipo berries. Boca: Elegante y equilibrado. Taninos suaves y largo final de boca.

Recomendaciones:Maridar con carnes rojas, pastas con salsas suaves, pollo y quesos suaves

EMILIA CHARDONNAY VIOGNIER

Detalle:Origen: Mendoza, Argentina Produccion por Ha: 120 qq con selección de las mejores parcelas. Cosecha: Manual y transportado a nuestra bodega en bienes de 300 kg Notas de degustación: Vista: de color amarillo con destellos dorados, proveniente del Chardonnay. Brillante y límpido, de mediana intensidad. Nariz: Aromas de manzana provenientes del Chardonnay. Aromas a banana madura y frutos tropicales, típicos de la variedad Viognier. Boca: fresco, untuoso y de equilibrada acidez, que proviene del Chardonnay. Textura suave, dulce y buen final de boca, que provienen del Viognier.

Recomendaciones:Maridar con bruschettas, pescados, entradas y platos de frutos de mar o las comidas étnicas orientales.

BENJAMIN SELECT MALBEC

Detalle:Origen: Mendoza, Argentina Produccion por Ha: 100 qq con selección de las mejores parcelas. Cosecha: Manual y transportado a nuestra bodega en bienes de 300 kg Notas de degustación: Vista: de color rojo profundo y de mediana intensidad. Notas de frutos rojos pequeños y de ciruela son los elementos más dominantes, que junto al toque de sutil de la vainilla aportada por la madera le dan elegancia.

Recomendaciones:Maridar con carnes de ternera grilladas, pollo a las brasas , pastas rellenas con quesos semicurados y guisos regionales.

BENJAMIN SELECT RED BLEND

Detalle:Origen: Mendoza, Argentina Produccion por Ha: 100 qq con selección de las mejores parcelas. Cosecha: Manual y transportado a nuestra bodega en bienes de 300 kg Notas de degustación: Vista: de color intenso , distinga a la zona de origen. Se conjuga aqui las notas de pimientas blancas y negras , junto a las notas de frutos rojos habilmente combinados con el toque de vainilla proveniente del pasaje de la madera.

BENJAMIN MALBEC

Detalle:Origen: Mendoza. Variedad: 100% Malbec. Edad del viñedo:- Producción por Ha:- Crianza: 2 meses de contacto con roble francés y americano. Notas de degustación: Vino de color rojo violáceo, brillante y vivaz. De frescos aromas frutales a ciruela y cereza; en boca es equilibrado y de agradable final.

Recomendaciones:Temperatura de servicio: 16 - 18 °C. Potencial de guarda: 2 años Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Recomendamos beberlo con: Quesos, pastas y aves.

BENJAMIN CABERNET SAUVIGNON

Detalle:Origen: Luján de Cuyo, Mendoza. Variedad: 100% Cabernet Sauvignon. Edad del viñedo: 10 - 15 años. Producción por Ha: 130 qq. Notas de degustación: Vino de color rojo profundo con tonos violáceos, que denotan juventud. Brillante, intenso y límpido. En nariz presenta aromas a grosella, especias y pimientas, que se combinan con suaves notas avainilladas. En boca resulta elegante, armonioso, de taninos suaves y con agradable final.

Recomendaciones:Temperatura de servicio: 16 - 18 °C. Potencial de guarda: 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Recomendamos beberlo con: Carnes rojas, pastas con salsas intensas, cerdo y quesos maduros.

BENJAMIN SYRAH

Detalle:Origen: Luján de Cuyo, Mendoza. Variedad: 100% Syrah. Edad del viñedo: 10 - 15 años. Producción por Ha: 120 qq. Notas de degustación: Vino intenso y brillante, de color rojo rubí con destellos violáceos. En nariz se combinan las notas a especias y vainilla con los aromas a frutos rojos como la ciruela. En boca se caracteriza por una entrada suave, acidez equilibrada y cuerpo untuoso.

Recomendaciones:Temperatura de servicio: 16 - 18 °C. Potencial de guarda: 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Recomendamos beberlo con: Carnes patagónicas o de caza, pastas con salsas suaves y comidas mediterráneas.

BENJAMIN TEMPRANILLO

Detalle:Origen: Luján de Cuyo, Mendoza. Variedad: 100% Tempranillo. Edad del viñedo: 10 - 15 años. Producción por Ha: 120 qq. <br /> Notas de degustación: Vino intenso y límpido, de color rojo brillante con acentos granates. En nariz se caracteriza por sus aromas frutales como moras y ciruelas maduras, los cuales se combinan con notas de mentol y chocolate. En boca presenta taninos suaves y maduros, una equilibrada acidez y un agradable final.

Recomendaciones:Temperatura de servicio: 16 - 18 °C. Potencial de guarda: 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Recomendamos beberlo con: Carnes rojas asadas, embutidos y pastas rellenas

BENJAMIN CHARDONNAY

Detalle:Origen: Luján de Cuyo, Mendoza. Variedad: 100% Chardonnay. Edad del viñedo: 15 años. Producción por Ha: 120 qq. Notas de degustación: Benjamin Chardonnay es un vino cristalino de aspecto joven y color amarillo verdosos, con exquisitos aromas de manzana verde, ananí y banana. Refrescante y de equilibrada acidez. Conservar en lugar fresco y oscuro. Servir entre 8 °C y 10 °C.

Recomendaciones:Temperatura de servicio: 8 - 10 ° C. Potencial de guarda: 1 año. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Recomendamos beberlo con: Bruschettas, pescados, entradas y platos con frutos de mar.

NIETO SENETINER BRUT NATURE

Detalle:Origen: Mendoza, Argentina. Variedad: Assemblage a base de Pinot Noir. Edad del vi?edo:15 - 20 a?os. Producci?n: 100 qq. Notas de degustaci?n: De aspecto joven y brillante, burbujeante y elegante color asalmonado. Sutiles aromas frutales y de levaduras. Seco, y de notable pero balanceada acidez. Guarda: 2 a?os

Recomendaciones:Maridar con aperitivos, carnes blancas, oscuro y sin vibraciones.

NIETO SENETINER EXTRA BRUT

Detalle:Origen: Mendoza. Variedad: Assemblage a base de Pinot Noir. Edad del vi?edo:15 - 20 a?os. Producci?n: 100 qq. Notas de degustaci?n: L?mpido, brillante y con finas burbujas. Frescas notas frutales y de pralin?. Sabor refrescante y de impecable balance entre alcohol y acidez.

Recomendaciones:Recomendamos beberlo con: Aperitivos, carnes blancas, maricos y quesos azules.

EMILIA DULCE

Detalle:Variedad: Moscatel blanco 100% Se usa esta variedad arom?tica, asemej?ndose al estilo de uvas que se usa para elaboraci?n de los procesos italianos. Edad del vi?edo: 20 a?os con selecci?n de las uvas al momento de la cosecha. Guarda: 6 meses a 1 a?o Temperatura: 6-7?C

Recomendaciones:Como refrescante aperitivo en d?as c?lidos, en momentos de distenci?n con amigos. Ideal para acompa?ar platos con poca sal o los que se cocinan al vapor, sushi, ceviches, c?cteles de frutos de mar, pescados de r?o y postres helados, mousses de chocolate y tartas de frutas.